1 Lo primero que vamos a hacer para preparar estas papas aliñás con huevo y atún será limpiar las patatas para quitarles los restos de tierra ya que las vamos a cocer con piel.Cuando estén limpias, las ponemos en una olla y las cubrimos con agua. Añadimos sal y cocemos a fuego medio-alto durante 20-25 minutos. Mientras se cuecen las patatas,
PAPASA LO POBRE CON HUEVOS ROTOS. Un día 7 de Noviembre la vi por última vez, desde el quicio de su puerta, con su eterna sonrisa en sus labios, me decía adiós con la mano. Han pasado los años desde que sin querer, sin darme cuenta, hace ya treinta y tres años en que maduré de golpe. No cuando me llamaron por teléfono, no
Pelamoslas patatas y las cortamos en rodajas de unos 2cm de grosor y reservamos. Cortamos la cebolla en juliana, es decir en tiras finas. También cortamos en tiras alargadas el pimiento rojo y el verde. En una sartén Lomoa lo pobre a la peruana. 19 recetas caseras de lomo a lo pobre compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Lomo en salsa de manzana con patatas a lo pobre y muchas más. ICQjO.papas a lo pobre con huevo
